Bienvenue à toutes et à tous sur le nouveau site !

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Je suis heureux de vous accueillir dans cet espace entièrement repensé pour accompagner au mieux vos pratiques pédagogiques en pâtisserie. Ce nouveau site marque une évolution majeure : il reprend l’ensemble du contenu de l’ancien site, initialement centré sur le BTM Pâtissier depuis 9 ans, tout en s’ouvrant désormais à l’ensemble des formations du secteur.

Vous y trouverez une organisation claire, structurée par diplôme, permettant un accès rapide aux documents pédagogiques essentiels. Onglet "Les Diplômes".

L’objectif de cette plateforme est de vous proposer un outil centralisé, fiable et opérationnel, au service de la qualité de vos enseignements et de la réussite des apprenants.

Des ressources complémentaires sont également mises à votre disposition afin d’enrichir vos contenus pédagogiques et diversifier vos approches. Fiches pratiques, documents de référence et supports techniques viennent compléter les bases existantes.

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Afin de garantir la cohérence et la pertinence des contenus diffusés, l’accès à certaines ressources est réservé aux utilisateurs disposant d’une adresse mail professionnelle valide. de formation (cma, éducation nationale, organismes de formation...)

Les adresses non professionnelles donnent accès à une version très limitée du site.

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Vous devrez vous réinscrire sur ce site.

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Par ailleurs, de nouveaux supports pédagogiques sont actuellement en cours de développement. Ils viendront prochainement enrichir la plateforme avec des contenus plus interactifs, adaptés aux évolutions des pratiques et aux exigences du terrain.

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Ce site a vocation à évoluer avec vos usages. Vos retours, vos besoins et vos propositions seront essentiels pour continuer à améliorer cet outil et en faire un véritable espace collaboratif entre formateurs.

Nous vous invitons à vous approprier pleinement cette plateforme, à explorer les différentes rubriques et à intégrer ces ressources dans vos pratiques quotidiennes.

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Encore bienvenue sur Technologie Pâtissière, et excellente navigation à toutes et à tous !